Tag archives for kochen

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Kochen wie die Profis: Tipps und Tricks von Spitzenkoch Philipp Vogel

Als Mann ist man ja häufig der Meinung, der Beste zu sein. Traditionell natürlich vor allem im Sport, beim autofahren und handwerken. Doch wie sieht es beim Kochen aus? Die meisten Männer werden sich hier ertappen und das lieber der Frau oder Freundin überlassen. Doch warum sollen Männer nicht kochen können? Stehen nicht in den meisten ...
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Cuciniale Test beim Koch-Event: Auf zum (Gar)-Erfolg

Letzte Woche habe ich mal etwas Neues erlebt, denn ich wurde eingeladen beim Cuciniale Test Event in der Bio-Kochschule Friedrich dabei zu sein. Mein erstes Bloggerevent sozusagen! Ich habe mich total gefreut und war auch von der Produktpräsentation sehr angetan. Denn das Produkt dieser Jungs macht es quasi jedem möglich, perfekt gelungene Speisen auf Profineveau ...
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Rezept: Thai-Style Pizza mit Koriander

Thai-Style Pizza Thai-Style Pizza mit Koriander und anderen Köstlichkeiten: Spontanes Abendessen in weniger in als 15min. Gestern abend musste es nach der Arbeit mal wieder schnell gehen. Da ich ausnahmsweise mal wusste was im Kühlschrank ist, habe ich noch fix etwas frischen Koriander für die Thai-Pizza organisiert und ab gehts ans kochen.Übrigens nicht wundern, ich ...
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Rezept: Gnocci mit Pesto Genovese

Mealprep Gnoccis mit Pesto Genovese Meal-Preparation: Gnocci mit Pesto Genovese - ein schnelles Essen für die Mittagspause oder für den Abend. Gestern abend hatte ich einfach das Bedürfnis für den nächsten Tag mal wieder etwas leckeres zu kochen. Einfach mal was gutes gesundes in der Mittagspause essen. Also ran an den Herd und schnell was gesundes ...
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Rezept: Frühstück – Bacon, Rühreier, Pilze und Rucola

Rezept: Frühstück mit Bacon, Pilzen, Rühreier und Rucola Frühstück - Bacon, Rühreier, Pilze und Rucola: Heutige Frühstück-Noms. Nach dem Laufen das ideala Food :D Naja vielleicht nicht ideal, aber lecker ;) Sonntag ist schließlich Feiertag! Heute gab es einen Start mit frischen Rühreiern, Pilzen, Bacon und Rucola. Geht schnell und schmeckt lecker!Zutaten:2-3 Eier Schluck Milch (3-4 EL) Bacon 4-6 ...
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Geburtstagsbrunch: Ein Buffet für die Familie

Brunch - Tisch Nummer 2 Geburtstagsbrunch: Ein Buffet für die Familie : Als Fortsetzung zum Geburtstagsbäckerei gab es am Wochenende noch den Frühstücksbrunch für die Familie meiner Freundin. Da wir insgesamt zu 8 waren musste ich hier schon früh morgens gut loslegen und das Essen vorbereiten. Aber seht selbst: Aus Gründen der Übersicht fasse ich hier ...
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Pancake-Sonntag – dieses mal mit Pfirsich und…

Its so fluffy, i'm gonna die! Pancake-Sonntag 22.09.2013 : Wie ja schon einmal erwähnt gibt es bei uns regelmäßig am Sonntag frische, fluffige Pancakes. Meist in verschiedenen Variationen. Heute gab es eine Variation mit Pfirsich, Griechischem Joghurt, Zimt und natürlich Ahornsirup (obwohl ich hierfür gerade eine gesündere Alternative suche). Der perfekte Start in den Tag! Nachdem ...
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Instagram – Frühstücks-Update

Knusper-Flakes mit FrüchtenGesundes Frühstück #1 - Müsli mit Banane, Heidelbeeren, Himbeeren, Honig, Zimt und knusprigen FlakesNachdem meine Frühstückidee heute morgen auf Instagram so gut angekommen ist, hier nochmal auf meinem Blog.Ihr braucht dazu:- 1 Schale Heidelbeeren- 1 Schale Himbeeren- 1 Banane- Handvoll Haferflocken- KnusperflakesHinweis: Ihr müsst nicht alle Beeren verbrauchen, frühstückt am besten 2 ...
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